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MICOTERAPIA – FUNGHI o Fungi
I funghi (Fungi, Linnaeus 1753, dal latino) o miceti, dal greco μύκης (mykes), sono un categoria di organismi classificati scientificamente da Linneo e inizialmente accorpati alle Piante, poi elevati al rango di regno da Nees nel 1817 e con i criteri attuali da Whittaker nel 1968, anche per la loro biochimica, correlata a quella degli animali per eterotrofia, ruolo di chitina e glicogeno come polisaccaridi strutturali e di riserva, ed altro ancora.
Altri organismi storicamente classificati come Funghi sono tuttora di classificazione incerta: alcuni autori li classificherebbero nel Regno Protista o Protoctista, che comprenderebbe organismi unicellulari delle classi Plasmodiophoromycetes e Myxomycetes. Thomas Cavalier-Smith ha proposto anche un sesto regno (Chromista), comprendente le classi dei Hyphochytridiomycetes e Oomycetes.
La classificazione dei funghi è stata sottoposta a molti cambiamenti negli ultimi anni, come conseguenza dell’intensificazione degli studi. L’avvento degli studi molecolari ha fortemente contribuito, negli ultimi 10-15 anni a produrre un ordinamento sistematico più obiettivo, basato sulla filogenesi, ordinamento che promette un maggior grado di stabilità. Tratto da Wikipedia.org
Nel 1960 gli scienziati Giapponesi che conducevano studi sulle principali patologie, scoprirono che in due zone di montagna, malattie e cancro erano quasi sconosciuti.
I ricercatori notarono che gli abitanti di quei luoghi producevano e consumavano in gran quantità il fungo Shiitake come medicinale e alimento. Il “Lentinano” un estratto del fungo ed è l’antitumorale più utilizzato in Giappone ed il terzo più prescritto nel mondo.
Ancora nel 1965, in un’altra parte del mondo, in Brasile, a circa 200 km da San Paolo, un gruppo di scienziati dell’Università dello stato della Pennsylvania, scopriva che anche gli abitanti di quel luogo erano longevi e quasi privi di malattie.
La spiegazione di questo benessere era causata dal fungo “Agaricus Blazei Murril” o “Cogumelo de Deus” o fungo di Dio.
Gli abitanti lo assumevano come medicinale e come alimento. In Giappone l’Agaricus Blazei Murril (ABM) viene utilizzato nella prevenzione e nella terapia d’appoggio oncologica, durante e dopo la rimozione chirurgica di un tumore.
E’ un fungo originario del Brasile, commestibile e gustosissimo, ed è l’unico ad avere una storia recente. Fu infatti studiato solo circa 35 anni fa da uno studioso botanico Heimann e prese il nome da il suo primo e casuale scopritore in Florida.
È un fungo difficile da trovare e da coltivare, quindi molto costoso, e fu perlopiù sconosciuto si in America che in Europa per anni fino ai ritrovamenti della metà anni ‘70.
Da recenti studi l’ABM è in realtà Agaricus subrufescens sencondo il dott.Peck e Agaricus brasiliensis secondo il dott. Wasser.
Negli ultimi 10 anni è stato studiato come “novel food” ( inserito cioè tra i nuovi alimenti) in Giappone, Korea, Cina e Taiwan.
L’ABM non cresce facilmente preferisce gli ambienti umidi e caldi, cioè il tipico clima del Brasile. Veniva già utilizzato dai medici Bizzantini dell’area mediterranea del 4°secolo e del 15° secolo ( vedi Apuleio) per il trattamento delle” ulcere maligne” della laringe.
Nella tradizione popolare è stato usato per lo stress emozionale, per stimolare il sistema immunitario, per migliorare la qualità di vita dei diabetici, per prevenzione dell’osteoporosi, per il trattamento dei disturbi gastroenterici e circolatorie e per allergie, malattie autoimmuni e oncologiche.
Attualmente gli studi sull’ABM sono maggiormente orientati verso le patologie degenerative in particolare quelle oncologiche.
La Micoterapia è quindi l’utilizzo dei funghi per scopo terapeutico. E’ un mondo ancora sconosciuto per noi occidentali, qui siamo ancora molto lontani culturalmente dal mondo orientale, che ha già inserito i micoterapici nell’ambiente sanitario ufficiale, per la cura di molte malattie.
Ognuno dei funghi medicinali possiede particolari proprietà farmacologiche che agiscono in differenti sedi e patologie dell’organismo. Si possono usare nella prevenzione delle malattie, o durante il decorso di esse, o per ristabilire l’organismo debilitato, a tutte le età.
Il regno dei Funghi, comprende più di circa 100.000 specie di funghi, che hanno sviluppato, nel loro habitat, geniali capacità di adattamento, grazie alle quali sono sopravvissuti fino ad oggi in molteplici varietà e specie, con diffusione nelle varie zone del pianeta.
I funghi hanno un ruolo essenziale nei giusti rapporti della flora dell’ecosistema nel quale viviamo. Sono un anello del riciclo della materia vivente, essenziali per rendere nuovamente biodisponibili i prodotti del catabolismo di piante ed animali, costituendo una sorta di connessione tra il mondo minerale inanimato ed il mondo vivente.
Le loro virtù officinali erano note già molti secoli fa in tutto il mondo, dove sono stati considerati per millenni parte integrante della medicina popolare e tradizionale (quella che proviene dalla tradizione delle popolazioni locali, quindi, essi sono tra i più antichi rimedi naturali dell’umanità, impiegati fruttuosamente contro molteplici disturbi; ma in Europa, tranne per alcune comunità conventuali, nel medio evo, gli anni bui per gli europei…..la cultura e la conoscenza della Micoterapia ha faticato a consolidare la sua credibilità, perché considerata un metodo di cura non supportato da prove scientifiche a dimostrazione della sua efficacia.
Oggi abbiamo una certa disponibilita’ in commercio, di questi funghi terapeutici, ad esempio:
– Agaricus Blazei, originario della foresta pluviale Brasiliana, “imparentato” con lo Champignon;
– Auricularia, o “Morchiella” od “Orecchio di Giuda”, per la sua forma;
– Coprinus, con il sapore simile agli asparagi, uno dei pochi funghi terapeutici le cui proprietà digestive sono state scoperte in Europa;
– Cordyceps, o “fungo bruco”, scoperto dagli allevatori Yak, nel Tibet;
– Reishi, o “Fungo dell’Immortalità”;
– Hericium, o “testa di scimmia” o “fungo pon-pon”, prezioso e raro;
– Polyporus Umbellatus, con proprietà potenti, ma forse più noto perché una sua varietà , il Polyporus della betulla, è stata reperita nella borsetta di pelle che aveva con sé Ötzi, la mummia di Similaun, uomo morto intorno al 3.340 prima dell’era volgare, nel Sud Tirolo e trovato da escursionisti, nei pressi di un ghiacciaio nel 1991.
Si presume che quei funghi gli servissero da medicinali; Corìolus, ancora relativamente poco conosciuto in Europa e largamente usato in Corea.
Oggi molti preconcetti sulla micoterapeutica, della medicina ufficiale si sono ridotti, alla luce dei risultati di ricerche e studi d’avanguardia.
La polvere dei funghi utilizzata nelle capsule e/o compresse è pura al 100% e sottoposta a rigorosi controlli, effettuati in u laboratori certificati, che garantiscono la totale assenza di sostanze nocive di qualunque genere.
Che cos’è un fungo ? – Nella Biologia umana ed animale
La famiglia dei funghi include muffe e lieviti. I lieviti sono dei funghi unicellulari di dimensioni comprese tra i 4 ed i 6 micron, che si moltiplicano molto rapidamente in un ambiente acido (pH = 4), ricco di zuccheri ed amidi.
Queste muffe crescono dalle dimensioni di un grano di miglio e vengono definite spore, fino a sviluppare dei lunghi filamenti denominati hiphae (Ife) e possono formare delle masse molto grandi, come quelle tumorali !
Una cellula madre può formare numerosi tralci che possono indirizzarsi in tutte le direzioni del tessuto colonizzato, fino a quando poi il bocciolo madre diviene di volume così importante da strangolarsi e separarsi dalla cellula madre stessa per formare un’ulteriore cellula figlia che a sua volta continua a riprodursi, moltiplicandosi e colonizzando altre parti del tessuto circostante, purché in acidosi.
Si tratta di semplici piante carenti di clorofilla che vivono da saprofiti cibandosi indifferentemente sia di materia vivente che morta; sono quindi veri e propri spazzini riparatori, che però riforniscono i tessuti e quindi il corpo, nel caso degli autoctoni simbionti, di nuove sostanze metabolizzate e trasformate dall’immondizia che trovano nei tessuti e delle quali si nutrono.
I lieviti sono organismi monocellulari che si riproducono per scissione e possiedono enzimi capaci di convertire lo zucchero in etanolo (alcol). Tale processo definito fermentazione provoca il rilascio di ossido di carbonio (CO2).
Nel processo di panificazione, es. il pane si gonfia a causa della produzione di questo gas all’interno dell’impasto di farina e lievito madre.
Altri prodotti del metabolismo fermentativo del fungo sono tre molecole dal nome altisonante: l’acido citrico, l’acido ossalico, e l’acido butirrico.
Nell’intestino sano, adeguati quantitativi di quest’ultimo acido grasso, l’acido butirrico, sono prodotti dall’azione di alcuni batteri sulle fibre provenienti dalla dieta. La mucosa dell’intestino possiede alcune cellule tra le più veloci nell’accrescimento e l’acido butirrico fornisce ingenti energie indispensabili per far fronte a tale esigenza e nei casi patologici per perseguire più rapidamente la guarigione.
Bassi livelli di acido butirrico predispongono all’insorgenza di malattie intestinali in soggetti predisposti.
I funghi producono spore che a loro volta possono produrne altre ancora; è inoltre possibile per questi microorganismi la disseminazione con il vento.
I funghi sono ubiquitari: li troviamo nel nostro organismo, specie nell’intestino (candida), nel terreno; nell’acqua, alcuni sono utili per la digestione, per la cucina domestica, per la panificazione, per la produzione di prodotti industriali; altri ancora sono alle volte corresponsabili di malattia, pur non essendone la causa (quando essi colonizzano troppo, non avendo piu’ gli antagonisti che ne ostacolano l’abnorme proliferazione nei tessuti, degli esseri umani, degli animali e nelle piante.
E’ solo la Candida che può causare problemi ?
Assolutamente no.
Sono noti ben oltre 250 tipi di lieviti diversi di cui almeno 140 possono vivere in simbiosi sull’uomo. Di questi, almeno una settantina sono capaci di essere patogeni, ovvero dannosi, per l’essere umano. Allorché l’organismo viene indebolito dall’accrescimento eccessivo di Candida a livello intestinale, allora ben altri funghi possono attecchire sul terreno individuale indebolito e provocare l’incremento della virulenza di alcuni batteri o virus potenzialmente pericolosi esogeni, introdotti particolarmente con i Vaccini.
Cosa può provocare la crescita della Candida ?
Allorché la Candida, fungo normalmente residente nell’intestino, o qualsiasi altro lievito pericoloso colonizzano l’intestino, dove risiedono delle sostanze chiamate enzimi, indispensabili per digerire ed assimilare i cibi di cui ci nutriamo, questa funzione fondamentale viene inibita, non solo per l’abnorme proliferazione della candida, ma anche dopo un qualsiasi vaccino introdotto nell’organismo umano od animale.
Ciò provoca rallentamento della digestione, intolleranze alimentari, meteorismo (aria nell’intestino) ed altri sintomi a carico del sistema digerente.
L’eccessivo accrescimento di questi parassiti intestinali interferisce anche con l’assorbimento ed il metabolismo dei nutrienti essenziali: aminoacidi, vitamine e minerali.
Tali sostanze sono determinanti per edificare cellule, ghiandole endocrine e quindi ormoni, tessuti, organi, ecc. e mantenere l’equilibrio armonico dell’organismo nella perfetta Salute.
L’infezione da Candida, dovuta alla sua abnorme proliferazione che avviene per l’assenza e/o la grande riduzione di antagonisti presenti nella flora batterica intestinale, è il motivo per il quale molte persone che seguono una dieta perfettamente bilanciata ed equilibrata possono presentare, cio’ nonostante, deficienze dei principali nutrienti, evidenziabili con semplici malesseri, pruriti anali, e/o tonsilliti, raffreddori, e forte catarro, e/o con lo studio dell’età biologica cellulare attraverso la valutazione quantitativa degli antiossidanti circolanti.
Quando ci troviamo di fronte ad una proliferazione di Candida, possiamo osservare dei mutamenti strutturali di questo microorganismo che variano dalla forma semplice che ricorda molto l’aspetto di un uovo fritto, denominata blastospora, ad una forma molto più complicata ed invasiva caratterizzata da tentacoli in accrescimento, denominati hiphae (Ife), capaci di penetrare come rami di un’edera attraverso le pareti intestinali alterandone la permeabilità selettiva, predisponendo l’organismo all’ammalamento e quindi a qualsiasi tipo di sintomo piu’ o meno grave, fino al cancro.
Questa situazione consente alle micotossine (ed all’alcool) elaborate dalla Candida, e/o da altri funghi, in assenza o diminuzione dei loro antagonisti, di circolare liberamente e di raggiungere i più disparati distretti corporei colonizzandoli senza antagonisti, favorendo in quei casi, altre e/o ulteriori pericolose intossicazioni, infezioni, infiammazioni, fino alla massa tumorale, aids, ecc.
AIDS e MICOSI
L’Aids e’ la malattia chiamata Sindrome Da Immunodeficienza Acquisita, ma con che cosa ?
Con le VACCINAZIONI effettuate negli anni 1970 nelle nazioni del Centro Africa, si sono indebolite immunitariamente milioni di persone che successivamente negli anni 1980 si sono ammalate di Aids, per via della sommatoria di cofattori ai Vaccini che sono immunosopressori = immunodepressione generata dai vaccini + malnutrizione + scarsa igiene !!
Il virus HIV (se esiste e se non esiste lo si crea…) e’ solo un depistaggio dalla realta’ dei fatti e per avere guadagni dai brevetti sui testinaffidabili….e sulla vendita dei successivi farmaci…
Nel 2006 ormai nel mondo vi sono quasi 50 milioni di individui ammalati (dati OMS) ed il 75% e’ in Africa……ma altre nazioni dell’africa + quelle di altri paesi del sud del mondo (quelle occidentali sono state gia’ vaccinate – in esse quelli piu’ a rischio sono coloro che utilizzano droghe, farmaci ecc. – ma la stragrande maggioranza della popolazione occidentale non ha problemi di malnutrizione, ne’ di scarsa igiene, come le popolazioni dei paesi del terzo mondo e quindi la malattia (aids) produce meno casi, invece in Africa e nei paesi del terzo mondo, si e’ propagata nei soggetti per via delle difese immunitarie rese labili dai Vaccini in soggetti malnutriti e con scarsa igiene.
In quelle stesse nazioni negli anni 1980 – 1990 e’ “nata” anche Ebola, una malattia degenerativa MORTALE, ed altre ne continueranno a nascere..!
Forse questa guerra batteriologica contro le popolazioni, che proliferano troppo rispetto alla razza bianca…..e’ stata studiata a tavolino, per mantenere i neri sotto il dominio delle multinazionali di Farmaci e Vaccini in mano alla razza bianca, gestita da BIG PHARMA ?
“Il paziente malato di Aids NON muore a causa del virus dell’HIV ma per alterazioni dell’assorbimento intestinale e quindi per ipoalimentazione (malNutrizione), dovuta a una grave micosi.” (By Dott. Gerhard Orth, Leuthkirch)
Promemoria:
Il lievito di birra DEVE essere consumato cotto, cioe’ occorre uccidere i funghi affiche’ sia apportatore di eubiosi e non di disbiosi !
Sai riconoscere i FUNGHI dei Boschi ? = Funghi Italiani + FUNGHI VELENOSI
Per chi vuole avvicinarsi allo straordinario mondo dei funghi, per chi deve ancora richiedere il permesso di raccolta, per tutti coloro che amano e rispettano i boschi e la natura: ecco un’occasione da non perdere. Un’esperienza unica per tutti gli appassionati di funghi e di micologia – visitate il sito www.micologi.it
