BISCOTTI e PIATTI Liofilizzati
Trovate nanoparticelle di metalli tossici nelle farine utilizzate anche per la panificazione
Biscotti
La situazione attuale è veramente deludente nell’industriale, anche perche’ utilizzano la farina di Grano Creso, per di piu’ raffinata !
Non esistono produttori con una linea di salubrità, essi cercano sempre l’appetibilità del gusto.
Spesso i prodotti delle medio piccole aziende artigianali hanno l’etichetta nutrizionale e buoni ingredienti.
Da ricordare:
L’impiego di margarina o oli (grassi vegetali idrogenati), fanno propendere per un prodotto non particolarmente consigliabile.
Alcune case giocano sull’equivoco di margarina vegetale; la margarina in natura non esiste, quindi non è un prodotto naturale.
Calorie. Ottenere un biscotto ipocalorico è praticamente impossibile;
Piatti pronti liofilizzati
Per contenere i costi non sempre gli ingredienti sono buoni. I grassi vegetali idrogenati la fanno da padroni e il glutammato (sostanza non adatta all’alimentazione salubre) è purtroppo spesso usato per insaporire cibi.
